Çorbalar
- İşkembe Çorbası
- İşkembe Tuzlama Çorbası
- Damar Tuzlama Çorbası
- Şırdan Çorbası
- Şırdan Başı Tuzlama Çorbası
- Çürük Çorba
- Kelle Paça Çorbası
- Terbiyeli Dil Çorbası
- Beyran Çorbaşı
- Tavuk Suyu Şehriye Çorbası
- Mercimek Çorbası
- Ezogelin Çorbası
- Lebeniye Çorbası
- Ayak Paça Çorbası
|
Izgaralar
- Urfa
- Adana
- İskender
- Döner
- Kuzu Şiş
- Kuzu Ciğer
- Kuzu Pirzola
- Izgara Dana Antrikot
- Kanat
- Beyti
- Piliç Şiş
- Karışık Izgara
- Piliç Izgara
|
Salatalar
- Domates Söğüş
- Ezme Salata
- Nar Ekişili Gavurdağı
- Mevsim Otları Söğüş
- Mevsim Salata
- Beyin Salata
|
